热量脂肪和肌肉的关系
1 公斤的脂肪每天只会消耗 4~10 大卡的热量，1 公斤的肌肉每天能消耗 75~125 大卡的热量（视运动量而定）。
热量消耗的部分除了「运动过程中的消耗」还有「运动后的修补消耗」，运动过程中消耗掉的血糖、肝糖、水分、矿物质、蛋白质、肌酸都会在运动后的休息中来修补，这些除了正常饮食补给外都会有消耗自身脂肪做为修复身体的能量。
很多人只注重运动过程中的消耗，却一点都不注重运动后的消耗以及运动中/运动后的营养摄取，这种状态下轻则运动表现不佳，平日精神萎靡，重则营养失调容易发胖以及其他病痛。
所以运动前/后的饮食都很重要。 继续阅读
没有区别于普通健身运动的营养，很难练好一身钢浇铁铸般的肌肉，因为肌肉的发达是以特殊营养物质为原料的，运动营养学家认为，健美运动员及其爱好者必须了解与健美运动有关的最新营养学知识，并需要及时更新营养观念。
1. 需要比平常多一些时间的午睡
除了夜间睡眠，若上午进行运动，最好有午睡。不仅仅是为了休息，而是为了给生长激素以充足的生成时间。以往，人们只注意到修复损伤时所需要的蛋白质，却没有注意到人体更需要的是能增加这种蛋白质合成所需要的生长激素。现在知道生长激素不仅在运动中加速生成，在睡眠时也十分活跃。因此，上午从事健美运动的人需要比常人多一些午睡时间，以利于生长激素在睡眠中生成。 继续阅读
营养是健身方程式中的关键一环，将决定你的健身效果。如果不想艰辛的训练付之东流，你必须非常重视他，去了解他，整个健身过程就是一环扣一环的这样紧紧相连。我们常常忽略健康饮食对健身的帮助，让我们得不到想要的结果，仔细了解为什麽这些营养物质能帮助你达到目标，将有助於你确实地执行营养计划。
碳水化合物
碳水化合物是主要的能量来源，碳水化合物可以区分为简单碳水化合物和复合性碳水化合物，目前普遍使用 GI 值（升糖指数）来评估碳水化合物的复杂程度。 继续阅读
营养补充在健身中是非常重要的。在我们经过千锤百炼的努力训练，撕裂的肌肉细胞急需营养补充和休息来进行修复，重组，再生。这也是健身增肌的科学原理。而我们所需要的营养当然是从我们的饮食中来摄取。
而今天我们要说的牛肉，就是所有健身者的第一选择。
不光是健身者，牛肉是全世界人都爱吃的食品，牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 继续阅读
在我们刚刚接触健身运动的时候，教练会告诉我们，多吃肉，这样很简单朴素的一句话也是最实在的话。
简单的三个字多吃肉，就是要补充肌肉修复需要的蛋白质。当然多吃肉不是教你什么肉都去吃。我们需要蛋白质，需要帮助健身的肉
蛋白质一定是健身重要的营养素之一，摄取足够的蛋白是达到健塑身的重要关键，只有锻炼是不够的，摄取蛋白质才能达到重建肌肉的效果！我们的蛋白质来源有很多，乳清、鸡蛋，还有肉类食物，肉类食物提供我们良好的蛋白质来源，肉类食物都一样好吗？对增肌减脂的帮助都一样吗？让我们来分析几种常见的肉类食物！ 继续阅读
每天进食的食物热量可以说直接决定了你减肥是否成功的关键，下面推荐大家几个方法，可以有效的控制每天不必要的热量摄入，那么就来看看在平时的生活中有哪些细节需要注意吧。
进食时间表
同样是一块高热量的甜点，早上吃和晚上吃效果完全不一样。早上8点之前人体的新陈代谢率最高，因此食物更加不容易转化为脂肪，可以放肆的吃些高热量食物。晚上9点之后，身体的新陈代谢率会明显降低，如果晚餐吃得过晚(一般8点之后尽量不要进餐)，直到睡觉这些食物可能都无法被消化完，不仅影响睡眠质量，更会变成小肉肉堆积在腹部。 继续阅读
从开始运动，你就会不停的听到一句话，三分靠练，七分靠吃。
无论增肌还是减脂，饮食永远是大头，你们如果去过健身房，就能看见那种傻跑族和无氧区的大肉球和小瘦猴，这些人全都是失败者，全都是仅重视运动不重视饮食的笨蛋。
你需要的只是一个食物秤，区区几十元，所有入口的必须计算一下重量，全天要计算热量。
为什么不计算热量？ 继续阅读
